En el mundo de la gastronomía, el jamon serrano es uno de los productos más emblemáticos y apreciados de la cultura ibérica. Su sabor intenso y su textura inconfundible lo convierten en un manjar irresistible para muchos amantes de la buena mesa. Sin embargo, a menudo surge la duda sobre su contenido calórico y su impacto en nuestra dieta. En este artículo, nos adentraremos en el fascinante mundo del jamón serrano para descubrir cuántas calorías aporta una loncha de esta delicia culinaria.
Conocer el valor nutricional del jamón serrano es fundamental para aquellos que desean mantener un equilibrio en su alimentación sin renunciar al placer de degustar este exquisito embutido. Analizaremos detalladamente la composición de una loncha de jamón serrano, destacando su contenido en proteínas, grasas y, por supuesto, calorías. ¡Acompáñanos en este viaje sensorial y descubre todo lo que necesitas saber sobre las calorías del jamón serrano!
Descubre la cantidad exacta de calorías en una loncha de jamón serrano: ¡la guía definitiva para elegir el mejor producto ibérico!
Descubre la cantidad exacta de calorías en una loncha de jamón serrano: ¡la guía definitiva para elegir el mejor producto ibérico!
¿Qué cantidad de calorías aporta una loncha de jamón serrano?
Una loncha de jamón serrano de aproximadamente 30 gramos contiene alrededor de 70 calorías. Este valor puede variar ligeramente dependiendo del corte y la marca del producto, pero suele ser una estimación general.
Comparativa de calorías entre diferentes tipos de jamón ibérico
En comparación con otros tipos de jamón ibérico, el jamón serrano tiende a tener un contenido calórico más bajo. Por ejemplo, el jamón ibérico de bellota, por su mayor cantidad de grasa infiltrada, puede tener más calorías por porción.
Consideraciones sobre las calorías en el consumo de jamón serrano
Es importante recordar que, si bien una loncha de jamón serrano puede ser relativamente baja en calorías, el tamaño de la porción y la frecuencia de consumo son factores clave a considerar en una dieta equilibrada. Disfrutar del jamón serrano con moderación dentro de un plan alimenticio saludable es la mejor manera de aprovechar sus cualidades sin excederse en la ingesta calórica diaria.
Más información
¿Cómo se comparan las calorías de una loncha de jamón serrano con otras variedades de embutidos ibéricos?
Una loncha de jamón serrano tiene menos calorías que otras variedades de embutidos ibéricos debido a su menor contenido de grasa, convirtiéndolo en una opción más ligera y saludable.
¿Existen diferencias significativas en el contenido calórico entre distintas marcas de jamón serrano?
Sí, pueden existir diferencias significativas en el contenido calórico entre distintas marcas de jamón serrano, dependiendo de factores como la calidad de la materia prima y el proceso de curación.
¿Cómo afecta el proceso de curación y la calidad del jamón serrano a su cantidad de calorías por loncha?
La cantidad de calorías por loncha de jamón serrano puede variar dependiendo del proceso de curación y la calidad del producto. A mayor tiempo de curación y mejor calidad, es posible que haya una mayor concentración de grasas saludables como el ácido oleico, lo que puede impactar en un contenido calórico más elevado por loncha.
En conclusión, el jamon serrano es un producto ibérico delicioso y tradicional, cuya loncha aporta aproximadamente 30 calorías. Es importante disfrutarlo con moderación y dentro de una alimentación equilibrada. ¡Aprovecha su sabor único y su calidad excepcional en tus platos favoritos!
- Lonchas enteras
- Conservar en lugar refrigerado entre 0ºC y 5ºC
- Sin gluten
- Sin lactosa
- El jamón serrano tiene un aroma agradable y un sabor delicado.Equilibrado en sal. De color rosa a rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
- Consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC. A esta temperatura las lonchas serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
- Ingredientes: Jamón de cerdo, sal.
- No contiene alérgenos
- Los sobres sin abrir se conservarán mucho mejor dentro del frigorífico. Una vez abierto, si no hemos consumido la totalidad del paquete hay que cubrirlo con film o meterlo en un taper y almacenarlo en el frigorífico para consumirlo en las siguientes 48 horas.
- CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 18 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
- TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
- DISFRUTA DONDE QUIERAS: Desde Airesano queremos que disfrutes de tu momento de placer en cualquier lugar. Con nuestro estuche de jamón D.O.P Teruel podrás saborear de tu embutido favorito en cualquier momento y lugar. En casa, en una cena con amigos, en un picnic, la playa…con los loncheados envasados al vacio y divididos en 6 sobres de 100 gramos cada uno, podrás degustar de este manjar manteniendo la frescura y el sabor del jamón recién cortado.
- CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
- Curación 11 meses
- Corte fresco
- Sin aditivos añadidos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Lonchas finas de jamón serrano
- Curradas por más de 12 meses
- Ideal para cocinar o aperitivos
- Proporciona a los platos un toque especial
- Conservar en el frigorífico
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Lonchas finas de jamón serrano
- Curradas por 12 meses
- Envasado en atmósfera protectora
- Sin alérgenos
- Conservar entre 0° a 5°C
- No contiene gluten
- Envasado en atmósfera protectora
- Conservar en frío entre 0 y 7 °C
- Abrir el envase 10 minutos antes de su consumo
CARACTERÍSTICAS DEL JAMÓN: Contramaza o punta de jamón serrano de Teruel de 1kg (aprox). El cerdo blanco es la insignia de Teruel, una insignia propia de la cocina mediterránea Española. Este jamón, curado a más de 1300m de altitud, ha sido curado a través de procesos naturales. Elaborado en base a carne de cerdo blanco, conservantes E252 y E250 y sal. Estos cerdos han sido criados a base de piensos naturales y asegurando el mayor bienestar animal.
CARACTERÍSTICAS DE LA TABLA: La tabla esa realizada en madera de pino, con unas dimensiones de 22cm x 12cm, de fácil montaje, con agarre de acero para colocar el jamón serrano.
CONSERVACIÓN DEL JAMÓN SERRANO Y CONSUMO: Una vez sacado del envase, el jamón se deberá de colocar en lugar fresco y seco. Se recomienda sacarlo del envase, 30 minutos antes del consumo. El jamón se deberá de cortar en lonchas finas para disfrutarlo.
REGALO: Ideal para regalar, para consumo familiar, para cualquier detalle o evento. El jamón serrano se disfruta en cualquier momento.
