El jamón 5Jotas, también conocido como Jamón Ibérico de Bellota 100% puro de Jabugo, es uno de los productos ibéricos más apreciados y reconocidos a nivel mundial. Este exquisito manjar proviene de la localidad de Jabugo, en la provincia de Huelva, dentro de la región de Andalucía, en el sur de España.
La denominación «5Jotas» hace referencia a las cuatro características que, según la tradición, hacen que un jamón sea excepcional: la pureza de raza del cerdo ibérico, su alimentación exclusiva a base de bellotas en la dehesa, su curación en las bodegas naturales de Jabugo y la excelencia en el proceso de elaboración.
El entorno único de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se crían los cerdos ibéricos de los que se obtiene el jamón 5Jotas, junto con la tradición centenaria en la elaboración de productos ibéricos de la zona, hacen de este jamón una auténtica joya gastronómica que deleita los paladares más exigentes. Sumérgete en el fascinante mundo del jamón 5Jotas y descubre por qué es considerado uno de los mejores jamones del mundo.
Origen del jamón 5 Jotas: ¿De dónde proviene este exquisito manjar ibérico?
El origen del jamón 5 Jotas se remonta a la localidad de Jabugo, en la provincia de Huelva, en la comunidad autónoma de Andalucía, España. Esta región es reconocida por ser cuna de algunos de los mejores jamones ibéricos del mundo debido a sus condiciones climáticas y tradición en la cría y elaboración de productos ibéricos de alta calidad. El proceso de elaboración del jamón 5 Jotas se lleva a cabo de manera artesanal, siguiendo técnicas transmitidas de generación en generación, lo que contribuye a su calidad y sabor únicos.
Origen y tradición de Jamón 5 Jotas
El Jamón 5 Jotas tiene su origen en Jabugo, Huelva, una localidad reconocida por la tradición y calidad de sus productos ibéricos. La empresa Cinco Jotas se ha dedicado durante años a la cría y selección de cerdos ibéricos de bellota para producir este exquisito jamón, que es considerado uno de los mejores del mundo. La tradición y el conocimiento transmitido de generación en generación son fundamentales para la elaboración de este producto único.
Proceso de elaboración artesanal
La elaboración del Jamón 5 Jotas se lleva a cabo de forma artesanal, respetando las técnicas tradicionales que garantizan la calidad y el sabor característico de este producto. Desde la selección de los cerdos hasta el proceso de curación en bodegas naturales, cada paso se realiza con cuidado y dedicación para obtener un jamón de máxima calidad. La paciencia y el saber hacer de los maestros jamoneros son clave en este proceso.
Reconocimientos y prestigio internacional
El Jamón 5 Jotas ha sido galardonado en numerosas ocasiones por su excelencia y ha ganado el reconocimiento de expertos y amantes de la gastronomía a nivel internacional. Su sabor único, la textura jugosa y la infiltración de grasa saludable lo convierten en un producto muy apreciado en todo el mundo. La marca Cinco Jotas se ha convertido en sinónimo de calidad y prestigio en el universo de los productos ibéricos.
Más información
¿Qué características diferencian al jamón 5 Jotas de otras marcas de jamón ibérico?
El jamón 5 Jotas se diferencia por su excelente calidad, su sabor único y exquisito debido a la alimentación de los cerdos con bellotas en la dehesa y su larga tradición y prestigio en la elaboración de jamones ibéricos.
¿Cuál es la reputación y trayectoria de la marca Jamón 5 Jotas en el mercado de productos ibéricos?
La marca Jamón 5 Jotas es reconocida por su excelente reputación y larga trayectoria en el mercado de productos ibéricos, siendo sinónimo de calidad y tradición en la elaboración de jamones de bellota.
¿Cómo se puede comparar la calidad y sabor del jamón 5 Jotas con otros jamones ibéricos de renombre?
La calidad y sabor del jamón 5 Jotas se puede comparar con otros jamones ibéricos de renombre a través de análisis sensoriales que evalúen aspectos como la textura, aroma, sabor y proceso de curación.
En resumen, el jamon 5 jotas proviene de la prestigiosa Denominación de Origen Jabugo, en la provincia de Huelva. Su sabor y calidad excepcionales lo convierten en una verdadera joya de la gastronomía ibérica. ¡No dudes en deleitarte con este exquisito manjar que representa lo mejor de nuestra tradición culinaria!
- El Jamón 100% ibérico de bellota 5J es un producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo.
- Jamón 100% ibérico de bellota criado en libertad en las grandes extensiones de la dehesa del suroeste peninsular y con una alimentación natural a base de bellota.
- El Jamón Ibérico de Bellota por excelencia en su tradicional formato. Una pieza exclusiva entregada desde las bodegas centenarias de Cinco Jotas. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos. Crea tu propia obra esculpiendo un auténtico Jamón Ibérico de Bellota Cinco Jotas a corte de cuchillo y sorprende a todo el mundo con los matices propios del mejor jamón del mundo, recién cortado.
- Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante su vida y son alimentados de bellotas durante la montanera. La bellota aporta un alto porcentaje de ácido oleico.
- Cinco Jotas son productos de bellota 100% ibéricos procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- A la vista: pieza cilíndrica, con hendiduras poco marcadas, brillante de color intenso, rojo caoba-caldero oscuro
- Al tacto: consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración
- En nariz y boca: armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros
- Producto elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de montanera; curación en bodegas
- Auténtico sabor ibérico: Disfruta de la exquisita paleta de bellota 100% ibérica de la prestigiosa marca 5 jotas, elaborada con cerdos de pata negra criados en libertad.
- Presentación premium: La paleta viene envuelta en una elegante tela negra con cordón, ideal para regalar o disfrutar en ocasiones especiales.
- Calidad garantizada: Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y curada en 24 meses, siguiendo los más altos estándares de la tradición chacinera española.
- Versatilidad culinaria: Puedes degustarla tal cual, en lonchas finas o incorporarla a tus platos favoritos para un toque único de sabor.
- Contenido: - Paleta de bellota 100% Ibérica 5 jotas de 4,5-5 kgs
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100 percent ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- A la vista: forma peculiar, voluminosa con lóbulos en forma de globos, de color rojo oscuro intenso
- Al tacto: consistencia de una buena elaboración y maduración
- En nariz y boca: Destacar el valor gustativo del pimentón ahumado
- Embutido elaborado a partir de carne procedente de cerdos ibéricos, criados en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentados con bellota durante la época de Montanera
- Cinco Jotas es jamón de bellota 100% ibérico procede de una cuidada selección de cerdos criados en libertad en las hermosas dehesas del Suroeste Peninsular
- A la vista: menos oblonga que el jamón, estilizada. Se aprecia un recubrimiento externo de mohos, levaduras
- Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo
- Al tacto: untuoso y con la resistencia justa
- En nariz y boca: Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros
- Un formato diseñado para conseguir la loncha de jamón perfecta. Un taco de jamón ibérico que conserva de manera excelente sus propiedades. La jugosidad y textura incomparables del Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas con las dimensiones perfectamente calculadas para que su corte a mano sea una experiencia sencilla con el mejor de los resultados. Un formato de jamón deshuesado ibérico único en el mercado.
- Una vez sacado de la nevera, cortar en frio (entre 3-7ºC) para obtener la loncha de jamón perfecta.
- Posee una brillante grasa que se deshace en la boca. De textura y aroma unicos. No contiene aditivos ni conservantes.
- El lingote Cinco Jotas tiene la presentación ideal para un producto exquisito como es el jamón ibérico deshuesado. Las dimensiones de este excelente producto están cuidadosamente definidas para que sin ser un experto cortador, se puedan conseguir unas lonchas perfectas para obtener una presentación propia de las mesas más refinadas.
- El jamón ibérico deshuesado Cinco Jotas se conserva perfectamente con su ideal packaging envasado al vacío. Sin ninguna duda, su aromática esencia y su jugosidad perduran gracias a su perfecta conservación. Para degustar una pieza tan exquisita, es recomendable cortarla en frío y después atemperarla antes de su cata. Deléitate con su aspecto brillante y sus matices en boca.
- Producto gourmet: Disfrute de la auténtica paletilla de bellota 100% ibérica de la prestigiosa marca 5 Jotas, la máxima expresión del cerdo ibérico de pata negra.
- Alimentación natural: Los cerdos se crían en libertad en las dehesas de encinas y alcornoques, alimentándose exclusivamente de bellotas durante la montanera.
- Curación tradicional: Mediante un lento y cuidadoso proceso de curación artesanal, la paletilla adquiere un sabor intenso, textura inigualable y aroma característico.
- Versatilidad culinaria: Ideal para degustar al corte, en platos fríos o calientes, tapas y raciones. Una delicia para los paladares más exigentes.
- Presentación premium: Elija el peso ideal de su paletilla para disfrutar de este manjar en su justa medida. Un lujo gastronómico de la más alta calidad.
- Cinco Jotas - Estuche Fusión 5J - 6 sobres variados Cinco Jotas envasados al vacío de 80 gr cada uno + Plato Nuages: 2 sobres de Jamón + 2 sobres de Presa + 2 sobres de Lomo 5J
- El pack Fusión 5J es una invitación a explorar la gastronomía desde una nueva perspectiva. Con piezas diseñadas para servir y compartir, este set incluye 6 sobres en total: 2 sobres de jamón, 2 de presa y 2 de lomo Cinco Jotas, junto con un plato Nuages.
- Todo presentado en una estética que refleja la colaboración única entre la tradición y la modernidad, encarnando la excelencia artesanal en cada detalle.
