Bienvenidos a Ciceron Ibéricos, tu guía experta en el mundo de los productos ibéricos. En esta ocasión, nos adentramos en el delicioso universo del jamón, para analizar y comparar el jamón cebado de campo Carrefour.
El jamón cebado de campo es un producto exquisito que destaca por su sabor y textura inigualables. En Carrefour, una marca reconocida por su calidad y variedad de productos, encontramos una opción interesante para disfrutar de este manjar.
Durante siglos, el jamón ha sido un producto emblemático de la gastronomía española, y el jamón cebado de campo no es una excepción. Su proceso de elaboración cuidadoso y tradicional, sumado a la alimentación selecta de los cerdos en libertad en los campos, otorgan al producto unas cualidades únicas que lo distinguen en el mercado.
En este artículo, exploraremos a fondo las características, sabor, aroma y presentación del jamón cebado de campo Carrefour, para que puedas tomar la mejor decisión a la hora de elegir un producto de calidad para tus momentos especiales. ¡Acompáñanos en este recorrido sensorial por el mundo del jamón ibérico!
Descubre la excelencia del Jamón Cebo de Campo Carrefour en nuestra comparativa de productos ibéricos.
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Origen y proceso de elaboración
El jamón cebo de campo Carrefour se elabora a partir de cerdos criados en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica. Estos cerdos se alimentan principalmente de piensos naturales y se crían en un entorno en el que pueden moverse libremente, lo que contribuye a la calidad de la carne. El proceso de curación sigue las tradiciones y técnicas artesanales, garantizando un producto final de excelente sabor y textura.
Características organolépticas
El jamón cebo de campo Carrefour se caracteriza por su aroma intenso y profundo, resultado de la lenta maduración en bodegas naturales. Su sabor es equilibrado y delicado, con un punto de salinidad justo que no resulta excesivo. La grasa infiltrada en la carne aporta jugosidad y suavidad al paladar, convirtiendo cada bocado en una experiencia sensorial única.
Valor nutricional y recomendaciones de consumo
Este producto ibérico es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, además de contener ácidos grasos esenciales como el omega-3 y el omega-6. Se recomienda consumir el jamón cebo de campo Carrefour cortado en lonchas finas y a temperatura ambiente, para poder apreciar al máximo su sabor y textura. Es ideal como aperitivo o acompañamiento de platos gourmet, aportando un toque de distinción a cualquier ocasión.
Más información
¿Qué diferencia al jamón cebo de campo Carrefour de otras marcas en el mercado?
El jamón cebo de campo Carrefour se destaca por su excelente relación calidad-precio en comparación con otras marcas en el mercado.
¿Cuál es la calidad del jamón cebo de campo Carrefour en comparación con otras variedades de jamón ibérico?
La calidad del jamón cebo de campo Carrefour es buena, pero no alcanza el nivel de excelencia de otras variedades de jamón ibérico.
¿Qué características únicas ofrece el jamón cebo de campo Carrefour que lo hacen destacar entre los productos ibéricos disponibles?
El jamón cebo de campo Carrefour destaca por su excelente relación calidad-precio y su sabor intenso y jugoso, gracias a la alimentación a base de hierbas y cereales que reciben los cerdos durante su crianza.
En conclusión, el jamón cebo de campo Carrefour destaca por su calidad y sabor inigualables, posicionándose como una excelente opción dentro de los productos ibéricos. Su cuidada elaboración y origen garantizan una experiencia gastronómica única que sin duda satisfará los paladares más exigentes. ¡No dudes en disfrutar de este delicioso manjar!
- // JAMÓN CEBO CAMPO: Proveniente de las patas traseras de cerdos ibéricos. Es la elección perfecta para disfrutar la calidad de un buen ibérico. Los cerdos de 50% raza ibérica , alimentándose de piensos naturales, la variedad de vegetación que puedan encontrar mientras andan por el campo lo que les permite desarrollar una carne jugosa.
- // CATA: Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado. El proceso de curación lento y controlado, para que estén en su punto con 24 meses de curación. Dando como resultado un sabor y una textura que no olvidara. El jamon de cebo de campo ibérico 50% se identifica con un precinto de color verde.
- // CALIDAD: Procedente de cerdos cuya pureza en la raza y cría en libertad marcan la seña de identidad de una calidad excepcional. Exquisito manjar elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- // CONSERVACIÓN: Para mantener el Jamon de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica , recomendamos situarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 12 meses,y una vez empezado su corte le aconsejamos raspar con su cuchillo la grasa y vera que se queda como si fuera mantequilla con esto se lo extendemos por la zona cortada y evitaremos que se reseque.
- // NOSOTROS: Somos una empresa familiar con décadas de historia en el mundo del Cerdo Ibérico. Críamos nuestros propios cerdos, los alimentan con los mejores alimentos y bellotas de la finca, en Béjar, con un secadero en plena naturaleza. Su característica principal, la alta calidad de sus productos.
- // PALETA CEBO CAMPO: Proveniente de las patas delanteras de cerdos ibéricos. Es la elección perfecta para disfrutar la calidad de un buen ibérico. Los cerdos de 50% raza ibérica , alimentándose de piensos naturales, la variedad de vegetación que puedan encontrar mientras andan por el campo lo que les permite desarrollar una carne jugosa.
- // CATA: Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado. El proceso de curación lento y controlado, para que estén en su punto con 18 meses de curación. Dando como resultado un sabor y una textura que no olvidara. La Paleta de cebo de campo ibérico 50% se identifica con un precinto de color verde.
- // CALIDAD: Procedente de cerdos cuya pureza en la raza y cría en libertad marcan la seña de identidad de una calidad excepcional. Exquisito manjar elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- // CONSERVACIÓN: Para mantener la Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza Ibérica, recomendamos situarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 12 meses,y una vez empezado su corte le aconsejamos raspar con su cuchillo la grasa y vera que se queda como si fuera mantequilla con esto se lo extendemos por la zona cortada y evitaremos que se reseque.
- // NOSOTROS: Somos una empresa familiar con décadas de historia en el mundo del Cerdo Ibérico. Críamos nuestros propios cerdos, los alimentan con los mejores alimentos y bellotas de la finca, en Béjar, con un secadero en plena naturaleza. Su característica principal, la alta calidad de sus productos.
- - Oferta la pieza de 7 a 8 kg. - Envío en 24 a 48h. - Tiempo medio de curación: 32 meses desde la entrada en salazón. - Raza: Certificada por una entidad de inspección. Alimentación: Certificada por una entidad de Certificación. - Factor alimentación: CEBO CAMPO: Alimentación fundamentalmente de cereales, leguminosas. y en la Dehesas
- DIA NUESTRA ALACENA pizcas de jamón de cebo ibérico 50 % envase 60 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 60 g Paquete de 1
- DIA NUESTRA ALACENA jamón de cebo ibérico 50% envase 90 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 90 g Paquete de 1
- PÉTALOS Jamón de cebo Ibérico Nuestra Alacena de Dia sobre 80 g
Auténtico JAMON IBERICO DE CEBO DE CAMPO 50% RAZA IBERICA. Peso aproximado entre 7 y 8 kg. Pieza envasada al vacío y caja de carton para mejorar la CONSERVACIÓN y mantener todo el sabor y aroma original. A veces llamado Pata negra.
CURACION superior a los 30 meses. Cerdos criados en el CAMPO y alimentados de cereales y leguminosas además de HIERBAS Y RAICES. Elaboración natural y artesanal, lenta curación en Guijuelo (Salamanca) base de la calidad de nuestros jamones.
Fabricante de MAXIMA CALIDAD. Garantía 100%. CERTIFICADO por Hycer cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico RD4/2014 del Gobierno de España. Fabricante con sellos de calidad y certificaciones como Aenor IFS certificate, Tierra de Sabor, Hycer, norma ISO22000
SABOR Y AROMA EXCLUSIVOS. Nuestros jamones IBERICOS se caracterizan por tener un sabor muy especial y un aroma inimitable fácil de identificar y diferenciar, con un alto contenido de grasa infiltrada, lo que permite obtener piezas muy jugosas, veteadas y con un sabor excepcional.
Color Rojo – rosáceo con vetas de grasa blanca-nacarada infiltrada en los tejidos. Producto supremo y totalmente saludable con un alto porcentaje de ácido oleico y con numerosas vetas de grasa brillante infiltrada y de persistente aroma. Cristales de tirosina esporádicos que indican una excelente maduración.
- Jamón ibérico de cebo 50% raza ibérica. Enfundado y en caja de marca Guiju.
- Es elaborado a partir de la pata del cerdo ibérico, alimentado con cereales y frutos del campo durante su último periodo de vida.
- NORMATIVA: todos los jamones y paletas, Insignia Ibérica, están certificados y cumplen con el real decreto R.D. 4/2014.
- CURACIÓN: 30 meses. Procedencia:-Salamanca-España.
- El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (a granel)
- CONTIENE: 5 Sobres de 100 g de Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica loncheada, corte tradicional y envasadas al vacío.
- DIRECTO DE FÁBRICA: La elaboración de nuestras piezas ibéricas (jamón ibérico, paleta ibérica, lomo ibérico y embutidos ibéricos) se hace de forma artesanal, controlada siempre por los maestros jamoneros que le dan el punto de curación óptima al producto.
- CALIDAD: Todos los Jamones ibéricos, Paletas ibéricas y Lomos ibéricos de Berídico cumplen con el vigente R.D. 4/2014 regulador de las calidades de los productos ibéricos. Certificados por Certicalidad y Certificado por AENOR con la norma ISO 9001:2015
- FUENTE DE SALUD: Por su composición en ácidos grasos monoinsaturados y otros compuestos que aporta la raza, sistema de cría y engorde, disminuyen la tasa de colesterol perjudicial para el organismo. Es un producto único, tesoro de nuestro patrimonio que aúna tradición y experiencia.
- PRESENTACIÓN bolsa diseñada para regalo, comodas de transportar y fácil de llevar