El jamón de recebo es uno de los manjares más apreciados en la gastronomía española, gracias a su exquisito sabor y textura única. En esta ocasión, nos adentramos en el mundo de los ibéricos para analizar detenidamente el jamón de recebo Mercadona, una opción accesible y de calidad que no podemos pasar por alto.
Mercadona, reconocida por su compromiso con la excelencia en productos alimenticios, nos ofrece una alternativa interesante para disfrutar de este delicioso embutido. El jamón de recebo, elaborado a partir de cerdos alimentados con bellotas y piensos naturales, nos garantiza un sabor intenso y aromático que deleitará a los paladares más exigentes.
En este artículo, desglosaremos las características específicas de este producto, desde su proceso de elaboración hasta su presentación final en nuestras mesas. Descubriremos qué lo hace destacar entre la amplia variedad de jamones disponibles en el mercado y por qué vale la pena incluirlo en nuestras degustaciones gastronómicas. ¡Acompáñanos en este viaje sensorial por el maravilloso mundo del jamón de recebo Mercadona!
Descubre la excelencia del jamón de recebo de Mercadona: Análisis y comparativa de los mejores productos ibéricos.
Descubre la excelencia del jamón de recebo de Mercadona: Análisis y comparativa de los mejores productos ibéricos.
Origen y proceso de elaboración del jamón de recebo Mercadona
El jamón de recebo de Mercadona se obtiene a partir de cerdos ibéricos alimentados con una mezcla de piensos y bellotas en la fase final de su engorde. Este proceso de alimentación especial contribuye a que el jamón adquiera su característico sabor y aroma.
Características sensoriales del jamón de recebo Mercadona
El jamón de recebo de Mercadona se destaca por su intenso sabor, textura jugosa y aromas profundos. Su grasita infiltrada le aporta jugosidad y un punto de untuosidad que lo hace irresistible al paladar. Además, su color rojizo intenso y su veteado característico son señales de calidad y maduración óptima.
Valor nutricional y beneficios para la salud del jamón de recebo Mercadona
El jamón de recebo de Mercadona es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, así como de ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para la salud cardiovascular. Además, aporta hierro, zinc y vitaminas del grupo B, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Es importante consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada para disfrutar de sus beneficios sin excesos.
Más información
¿Cuál es la calidad del jamón de recebo de Mercadona en comparación con otras marcas?
La calidad del jamón de recebo de Mercadona es aceptable, pero existen opciones de mayor calidad en el mercado de otros productores especializados en ibéricos.
¿Qué características diferenciales tiene el jamón de recebo de Mercadona que lo hacen destacar frente a otros productos ibéricos?
El jamón de recebo de Mercadona destaca por su excelente relación calidad-precio, su sabor suave y jugoso, y su característico aroma a campo.
¿Cómo se sitúa el precio del jamón de recebo de Mercadona en relación con los productos ibéricos de gama similar en el mercado?
El precio del jamón de recebo de Mercadona se sitúa por debajo de otros productos ibéricos de gama similar en el mercado.
En conclusión, el jamón de recebo de Mercadona se posiciona como una opción asequible y de buena calidad dentro de la oferta de productos ibéricos. Su sabor suave y jugoso, junto con su excelente relación calidad-precio, lo convierten en una elección popular entre los amantes del jamón. Si buscas un producto ibérico rico y accesible, el jamón de recebo de Mercadona es una opción a considerar en tu próxima compra. ¡Disfruta de esta delicia gastronómica en tus platos y eventos especiales!
- Envasado en atmósfera protectora
- España
- Paleta de cebo ibérica
- Instrucciones para su uso adecuado: Abrir 10 minutos antes de consumir; una vez abierto, consumir en 48h
- Ingredientes: Paleta de cerdo de cebo ibérica (50% raza ibérica), sal, azúcar, conservadores (nitrito potásico, nitrito sódico), antioxidantes (citrato trisódico, ascorbato sódico)
- DIA NUESTRA ALACENA pizcas de jamón de cebo ibérico 50 % envase 60 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 60 g Paquete de 1
- DIA NUESTRA ALACENA paleta curada reserva 50 % duroc envase 110 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 110 gram
- Alto contenido oléico. Origen de calidad
- Loncha fina con separador
- Proteína de alta calidad
- No necesita frío
- Sin gluten. Apto para celíacos
- Lonchas enteras
- Conservar en lugar refrigerado entre 0ºC y 5ºC
- Sin gluten
- Sin lactosa
- Curación 11 meses
- Corte fresco
- Sin aditivos añadidos
- Sin gluten
- Sin lactosa
- CARACTERÍSTICAS: Forma perfecta de llevarte a casa 700 g de Paleta de Cebo 50% Raza Ibérica en bolsas al vacío de 70 g perfectas para un picoteo informal entre amigos o si te quieres dar algún capricho de vez en cuando. Se aconseja dejar en agua tibia unos 10-15 segundos ANTES de abrir la bolsa.
- ELABORACIÓN: Debido a la alimentación de nuestros cerdos, que en nuestros piensos incorporamos grasas poliinsaturadas, aunque son bastantes más costosas que la típica manteca que se añade en la mayoría de los piensos, obtenemos un producto final superior. Esta alimentación sumada a una selección genética y a una curación lenta y tradicional da una Paleta Ibérica de Cebo sublime.
- RECOMENDACIONES: Se aconseja siempre dejar fuera de la nevera, unos 5-6 horas, el sobre de paleta loncheada que vamos a consumir para que podamos apreciar los aromas y esa explosión de sabor con notas tirando a dulces. Contiene 10 sobres de 70 g listos para consumir cómodamente.
- COMPROMETIDOS CONTIGO: no solo queremos darte el acompañamiento perfecto, sino que lo hacemos pensando en el mañana. Por ello, reducimos los materiales de un solo uso de los envases, eliminando los separadores de plástico de nuestros productos loncheados.
- FINCA JARALLANA: Nuestra dehesa, situada junto al Parque Nacional de Monfragüe, está dedicada exclusivamente a la cría sostenible de animales. Allí, nuestros cerdos de raza ibérica crecen de manera extensiva para dar lugar al exquisito jamón Ibérico.
- Jamón Curado Cortado en Medias Lonchas
- Formato Pack Familiar 2x90g (180g)
- Compromiso de Calidad, Ganadería y Alimentación Controlada