Navidul Gran Reserva es un verdadero tesoro de la cultura gastronómica española. Con más de 40 años de experiencia, Navidul se ha consolidado como una de las marcas más reconocidas en el mundo del jamón ibérico. Su gama de productos de alta calidad, entre los que destaca el Navidul Gran Reserva, es sinónimo de excelencia y tradición.
El jamón ibérico Navidul Gran Reserva se caracteriza por su sabor intenso y exquisito, resultado de un cuidadoso proceso de elaboración que combina la selección de las mejores piezas con una lenta y precisa curación en bodegas naturales. Este producto destaca por su veteado único y su aroma inconfundible, que deleitará los paladares más exigentes.
En este artículo, te invitamos a sumergirte en el universo de sabores de Navidul Gran Reserva, descubriendo todo lo que necesitas saber para apreciar y disfrutar al máximo de esta joya de la gastronomía española. ¡Prepárate para un viaje sensorial inolvidable!
Navidul Gran Reserva: El exquisito jamón ibérico que destaca en sabor y calidad
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Origen y proceso de elaboración del Navidul Gran Reserva
Origen del Navidul Gran Reserva: El Navidul Gran Reserva es un producto ibérico de alta calidad que se elabora en España, específicamente en zonas reconocidas por la tradición en la cría de cerdos ibéricos, como la zona de Guijuelo.
Proceso de elaboración: El Navidul Gran Reserva se caracteriza por su cuidadoso proceso de elaboración, en el que se seleccionan los mejores jamones ibéricos de bellota, se curan de forma lenta y se controla cada etapa para garantizar una calidad excepcional.
Características organolépticas del Navidul Gran Reserva
Sabor intenso y aromático: El Navidul Gran Reserva se distingue por su sabor intenso y aromático, resultado de la alimentación de los cerdos ibéricos con bellotas durante la montanera y el proceso de curación en bodegas naturales.
Textura y aroma: La textura jugosa y suave del Navidul Gran Reserva, junto con su aroma característico a la bellota, hacen de este producto ibérico un manjar único y muy apreciado por los amantes del buen jamón.
Presentación y recomendaciones de consumo del Navidul Gran Reserva
Presentación elegante: El Navidul Gran Reserva suele presentarse en finas lonchas envasadas al vacío, conservando así todas sus propiedades y aromas para disfrutarlo en cualquier momento.
Recomendaciones de consumo: Se recomienda servir el Navidul Gran Reserva a temperatura ambiente para apreciar al máximo su sabor y aroma. Ideal como aperitivo o para acompañar platos gourmet, maridándolo con vinos de calidad.
Más información
¿Cuáles son las características principales del jamón Navidul Gran Reserva en comparación con otras marcas?
El jamón Navidul Gran Reserva se destaca por su calidad premium, sabor intenso y delicado, y una larga maduración de más de 15 meses, lo que lo diferencia de otras marcas en el mercado.
¿Qué diferencias de calidad y sabor se pueden encontrar al elegir el jamón Navidul Gran Reserva frente a otros productos ibéricos?
El jamón Navidul Gran Reserva se caracteriza por su calidad premium y sabor excepcional, que lo distingue de otros productos ibéricos al ofrecer una experiencia gastronómica única y sofisticada.
¿Cómo se sitúa el jamón Navidul Gran Reserva en términos de precio y relación calidad-precio en comparación con otros productos similares del mercado?
El jamón Navidul Gran Reserva se sitúa en un rango de precio medio-alto en comparación con otros productos similares del mercado, pero destaca por ofrecer una excelente relación calidad-precio gracias a su sabor y textura excepcionales.
En conclusión, Navidul Gran Reserva destaca como una opción de alta calidad dentro de los productos ibéricos. Su sabor intenso y prolongado, junto con su textura suave y delicada, lo convierten en una elección ideal para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para deleitarse con un verdadero manjar ibérico. Sin duda, este producto representa la excelencia de la tradición y la exquisitez de la gastronomía española. ¡No dudes en incluirlo en tu lista de imprescindibles!
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- Vino Tinto Gran Reserva DO Valdepeñas
- Elaborado a partir de uvas tintas Tempranillo, 18 meses en barrica nueva de roble americano y posterior crianza de 3 a 6 años en botella
- Tiene un color Rubí con matices anaranjados y un aroma elegante con frutas rojas y toques de cuero, pimiento verde y especias
- Acompaña a todos tipo de carnes, guisos y quesos curados
- Servir entre 18-20ºC. Se recomienda decantar o abrir la botella media hora antes de servir
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- GRAN RESERVA: combina con maestría las variedades clásicas con D.O. Rioja: Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Un vino que solo elaboramos los años excelentes y que guarda en su alma tradición, artesanía y la magia del tiempo
- NOTA DE CATA: Brillante y de color rojo granate. Aromas de fruta madura; moras, ciruela y toques de cereza, también a hierbas aromáticas como el romero. Marcada presencia de barrica. En boca es largo, persistente y con volumen. Presencia de acidez y domado tanino
- ELABORACIÓN: Maceración en frío durante dos días y fermentación durante ocho a temperaturas controladas. Maceración durante 9 días en contacto con hollejos antes de envejecer durante 30 meses en barricas de roble americano y 36 en botella, dentro de nuestro botellero subterráneo.
- COSECHA: Uvas de viñedos de entre 60 y 65 años, situados en Ábalos y Labastida a una altura de entre 600 y 700 metros y orientados al sur de la Sierra de Cantabria. En octubre, con óptimas condiciones, en días secos y soleados, después de un ciclo vitivinícola muy bueno
- MARIDAJE: con platos con el cordero como protagonista, carnes rojas y salsas elaboradas, patés y quesos curados. Servir entre los 17ºC y 18ºC
- D.o.ca. Rioja
- Rioja alta
- 100% tempranillo
- Crianza de 26 meses en barrica y 36 meses en botella
- Color: Presenta un intenso y profundo color rojo granate con ribete cereza picota, de capa alta, limpio y brillante.
- Olor: Intensa y compleja nariz en la que destacan los frutos secos y ciruelas negras sobre un fondo de chocolate y notas de especias dulces.
- Sabor: En boca, estructurado y complejo, donde aparece chocolate negro y tabaco. Gran personalidad que se expresa en la riqueza de un gran cuerpo, elegancia y frescura que prolongan con armonía el placer de su degustación.
- Maridaje: Perfecto para acompañar con asados, guisos, carnes a la brasa, embutidos o quesos curados. Conservación en un lugar fresco (máximo 14ºC), sin iluminación directa ni malos olores.
- Variedad: Tempranillo con graduación de 13.5º
- Capacidad: 1 botella de 750 ml
- Nota de cata: Atractivo color rubí de capa media y ligeras tonalidades teja. Gran intensidad aromática en nariz, con frutas maduras integradas con tostados y notas balsámicas. Tras algún tiempo en la copa, los aromas evolucionan a trazas de infusiones, especias y tabaco. El ataque en boca es redondo y armonioso, mostrando taninos sedosos pero también manteniéndose fresco y vivaz. El retrogusto es muy persistente, recuperando memorias de tostados y pasas
- Maridaje: Ideal para acompañar el cordero lechal asado, la caza o la carne roja.
- Temperatura de servicio: 16 - 18ºC.
- Variedad: Tempranillo y Graciano con graduación de 13.5º
- Capacidad: Botella de 750 ml
- Nota de cata: Color rubí brillante, con tonos teja. Maduro y elegante, su riqueza aromática es cambiante y sutil, desnudándose a medida que el vino respira. Notas tostadas y de coco que se suceden por aromas terciarios (cuero, tierra húmeda), y de fruta roja y frutos secos. Taninos redondos y asedados, retrogusto complejo y persistente.
- Maridaje: Ideal para acompañar el cordero lechal asado, la caza o la carne roja.
- Temperatura de servicio: 16-18ºC.
