Las paletas serranas Duroc Ibedul son una exquisitez reconocida por su calidad y sabor inigualables en el mundo de los productos ibéricos. Originarias de cerdos Duroc criados en condiciones óptimas en la Dehesa Extremeña, estas paletas destacan por su infiltración de grasa y su intenso aroma característico. En el mercado, encontramos una amplia variedad de paletas serranas Duroc Ibedul con distintas clasificaciones según su curación, lo que puede influir en su precio final.
En este artículo, nos adentraremos en el fascinante universo de las paletas serranas Duroc Ibedul, explorando su proceso de elaboración, sus propiedades organolépticas y, por supuesto, su precio. Analizaremos las diferentes opciones disponibles en el mercado, comparando precios, calidades y valoraciones de los consumidores para ayudarte a elegir la opción que mejor se adapte a tus gustos y preferencias. ¡Descubre todo lo que necesitas saber sobre las paletas serranas Duroc Ibedul y déjate seducir por su incomparable sabor!
Descubre el mejor precio de la paleta serrana duroc ibedul en nuestra comparativa de productos ibéricos
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Beneficios de la paleta serrana Duroc Ibérico Ibedul
1. Calidad superior: La paleta serrana Duroc Ibérico de la marca Ibedul destaca por su extraordinaria calidad, gracias a la genética y la alimentación de los cerdos Duroc seleccionados cuidadosamente para su producción.
Proceso de elaboración artesanal
2. Curación tradicional: La paleta serrana Duroc Ibérico de Ibedul se somete a un proceso de curación lento y natural, en el que se combinan técnicas artesanales con la experiencia transmitida de generación en generación, garantizando así un sabor y una textura excepcionales.
Valor nutricional y precio competitivo
3. Equilibrio perfecto: Esta paleta serrana Duroc Ibérico ofrece un equilibrio perfecto entre un alto valor nutricional, con su contenido en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes, y un precio competitivo que la convierte en una excelente opción para disfrutar de un producto ibérico de calidad a un precio asequible.
Más información
¿Cuál es la relación calidad-precio de la paleta serrana Duroc Ibérico en comparación con otras opciones del mercado?
La paleta serrana Duroc Ibérico ofrece una excelente relación calidad-precio en comparación con otras opciones del mercado.
¿Qué factores influyen en el precio de la paleta serrana Duroc Ibérico y cómo se comparan con otros productos similares?
La calidad de la materia prima, el proceso de curación y la reputación de la marca son factores clave que influyen en el precio de la paleta serrana Duroc Ibérico. En comparación con otros productos similares, la paleta Duroc Ibérico destaca por su sabor intenso y su textura jugosa, lo que la convierte en una opción premium dentro de la categoría de productos ibéricos.
¿Existen diferencias significativas en el precio de la paleta serrana Duroc Ibérico dependiendo del proveedor o lugar de compra?
Sí, existen diferencias significativas en el precio de la paleta serrana Duroc Ibérico dependiendo del proveedor o lugar de compra.
En conclusión, la paleta serrana Duroc Ibédul destaca por su exquisito sabor y calidad, convirtiéndola en una excelente opción para los amantes de los productos ibéricos. A pesar de su precio un poco más elevado, vale la pena invertir en este producto por su incomparable sabor y la garantía de estar adquiriendo un producto de alta calidad. ¡No dudes en disfrutar de esta deliciosa paleta serrana en tu próxima degustación de ibéricos!
- DIA NUESTRA ALACENA paleta curada reserva 50 % duroc envase 110 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: NUESTRA ALACENA
- Tamaño: 110 gram
- CURACIÓN: al menos 9 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo).
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
- CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- OTROS: Comúnmente llamada "Jamón Serrano" su nombre apropiado es "Paleta Serrana Duroc Reserva" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo. Curación mínima de 14 meses.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- OTROS: Comúnmente llamada "jamón serrano" su nombre apropiado es "paleta serrana curada gran reserva" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo."
- CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
- TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
- PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
- CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
- CURACIÓN METICULOSA: Siente el sabor del cuidadoso proceso de curación que tiene nuestra Paleta de Teruel D.O.P. Nuestros cerdos, criados en nuestras granjas de Teruel, mantienen una alimentacion a base de cereales nobles. Con una tradicional y meticulosa curación de 9 a 11 meses conseguimos aportar a nuestros productos una mayor conservación y darles una textura y sabor inigualables.
- TRADICIÓN EN CADA LONCHA: Controlamos la crianza y el cebo de nuestros cerdos. Cuidamos cada detalle para ofrecerte una experiencia completa en cada loncha. Siempre trabajando con alimentación natural (apta para el consumo humano) y una curación tradicional en secados.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN DE TERUEL: Cumplimos con los más altos estándares de calidad y nuestros productos sólo se elaboran con las materias primas más frescas. En Aire Sano producimos más del 60% de los jamones de denominación de origen protegida de Teruel y más del 90% de las paletas. Nuestros productos están certificados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel, única denominación de origen de cerdo blanco en España.
- PROLONGA SU SABOR: Nuestros productos tienen una gran durabilidad, pero si quieres conservarlos y mantenerlos en sus mejores condiciones mantnén la pieza de jamón en un lugar freco y seco y consúmelo antes de 12 meses. Cúbrelo con un paño para que no se seque y una vez abierto, te recomendamos consumirlo antes de un mes.
- CERTIFICACIÓN AENOR "Bienestar animal": Nuestras granjas cuentan con la certificación AENOR en bienestar animal que reconocen la integración del confort de los animales en nuestra cadena alimentaria y ofrece la máxima información y transparencia al consumidor.
Paleta Serrana Duroc de 5 kg – Disfruta de una pieza entera de aproximadamente 5 kg, elaborada con cerdos de raza Duroc seleccionados, conocidos por su infiltración de grasa que aporta un sabor y textura únicos.- Curación Artesanal de 16 a 20 meses – Curada de forma natural en el clima perfecto del Valle de Los Pedroches, logrando una maduración lenta que intensifica su sabor y aroma.
- Sabor Intenso y Equilibrado – El jamón presenta un equilibrio perfecto entre el punto justo de sal y la infiltración de grasa, ofreciendo una experiencia de sabor auténtica y suave.
- Origen en el Valle de Los Pedroches (Córdoba) – Elaborada en una de las zonas más prestigiosas para la curación de jamones en España, donde el clima y la tradición se combinan para ofrecer una calidad excepcional.
- Envío Rápido y Seguro – Producto envasado al vacío para garantizar frescura y calidad. Envío rápido y seguro a través de un servicio logístico profesional para que llegue en perfectas condiciones.
- CURACIÓN: al menos 9 meses. Es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
- CARACTERÍSTICAS: "Semi-deshuesada" quiere decir que el hueso mas grande (Omoplato o hueso del abanico) se ha extraído para facilitar el corte manual de la pieza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación.
- CONSERVACIÓN: Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo). Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
- CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- OTROS: Comúnmente llamada "Jamón Serrano" su nombre apropiado es "Paleta Serrana Duroc Reserva Curada Semi-deshuesada" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
- ASPECTO: El aspecto del magro tiene un color característico que va desde el rojo intenso en la zona con mas curación, al rosa en la zona con menor curación. No reseco exteriormente. El corte, dependiendo de la curación, presenta una infiltración de grasa derivada de utilizar piezas grasas seleccionadas. Puede mostrar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco (cristales de tirosina), señal de una curación lenta y una baja salinidad
- OLOR: La Paleta Serrana Gran Reserva desprende un olor suave y característico derivado de una lenta curación natural.
- TEXTURA: Dependiendo de la zona de la pieza, encontramos en la maza y contramaza una textura firme, jugosa y homogénea al corte. Mientras que en el codillo encontramos una textura mas fibrosa y apretada.
- SABOR: El sabor de la Paleta Serrana Gran Reserva es delicado, poco salado, con un bouquet suave. Final agradable en boca.
- Elaborada con la mejor materia prima. Procede de cerdos grasos que dan lugar a una buena infiltración de grasa y confieren un sabor excepcional a este producto.
- Paleta de jamón serrano - 5kg - 5,5kg
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: DT DEGUSTA TERUEL
- Tamaño: 5 kg - 5,5 kg
CURACIÓN: minima de 9 meses. La paleta serrana reserva Duroc es una paleta semi-grasa de media-alta curación. CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada, debido a la pureza de su raza. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad. CONSUMO: Una vez empezada, consumir en los 3 meses siguientes, y mantener en lugar fresco y seco.
