El Beher jamón es conocido por ser uno de los productos ibéricos de mayor calidad y prestigio en el mercado. Procedente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas de la península ibérica, este jamón se caracteriza por su sabor excepcional y su textura suave y untuosa que se deshace en el paladar.
Para los amantes del buen jamón, el Beher es una auténtica delicia que representa la excelencia en cada loncha. Su proceso de elaboración artesanal, donde se combina tradición e innovación, garantiza un producto final de alta calidad que no deja indiferente a nadie.
En nuestro artículo de hoy, te invitamos a descubrir en detalle todas las características y particularidades que hacen del Beher jamón una elección única y exclusiva dentro del universo de los productos ibéricos. Acompáñanos en este recorrido por el fascinante mundo de los sabores y aromas que solo un verdadero jamón de bellota como el Beher puede ofrecer. ¡Déjate seducir por la exquisitez de lo auténtico!
Descubre la excelencia del jamón Beher en nuestra comparativa de los mejores productos ibéricos.
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Historia y tradición de Beher Jamón
Beher Jamón es una empresa familiar que lleva más de 40 años dedicada a la cría y elaboración de jamones ibéricos de alta calidad. Fundada en Salamanca, esta marca se ha destacado por su compromiso con la excelencia y la tradición en cada etapa del proceso de producción, desde la selección de los cerdos ibéricos hasta el curado de las piezas en sus bodegas.
Proceso de elaboración artesanal
El jamón Beher se distingue por su proceso de elaboración artesanal, cuidadosamente supervisado por expertos jamoneros. La selección de la materia prima, el salado, el secado y el posterior afinado en bodegas naturales son etapas clave que garantizan la exquisitez y la jugosidad de cada pieza.
Reconocimientos y premios
La calidad inigualable de los jamones Beher ha sido reconocida en numerosas ocasiones, tanto a nivel nacional como internacional. Diversos premios y distinciones avalan el esfuerzo y la dedicación de esta marca por ofrecer productos ibéricos de máxima calidad, convirtiéndola en una referencia indiscutible en el mundo del jamón.
Más información
¿Cuál es la diferencia entre el jamón Beher y otras marcas de jamón ibérico?
El jamón Beher se destaca por su extraordinaria calidad y sabor único, gracias a su cuidada selección de materia prima y su proceso de curación artesanal. Diferenciándose de otras marcas de jamón ibérico por su excelencia en cada detalle del proceso productivo.
¿Qué tipo de cerdo se utiliza para elaborar el jamón Beher?
El jamón Beher se elabora con cerdos de raza ibérica.
¿Cuál es el proceso de curación del jamón Beher y cómo afecta a su sabor y calidad?
El jamón Beher se cura de forma artesanal durante al menos 36 meses en un ambiente natural. Este proceso lento y cuidadoso potencia su sabor y calidad, permitiendo que los sabores se desarrollen de manera óptima.
En conclusión, el jamón Beher destaca por su excepcional calidad y sabor único, convirtiéndolo en una opción imprescindible para los amantes de los productos ibéricos. Su cuidadoso proceso de elaboración y su inconfundible textura hacen que sea una elección incomparable en el mercado. Si buscas disfrutar de la auténtica excelencia del jamón ibérico, no dudes en elegir Beher como tu preferencia. ¡Deléitate con cada bocado y descubre el placer insuperable de este exquisito manjar!
- Jamón Ibérico de cebo de campo de Beher con un peso de 7,5 kg. Este jamón esta elaborado con cerdos de raza 50 % ibérica criados en semi libertad en la region de Guijuelo. Para potenciar todas sus aromas este jamón ha sido curado naturalmente durante más de 30 meses.
- Paleta 100 % Ibérica de Bellota de Beher con un peso de 4,5 kg. Este jamón esta elaborado con cerdos de raza 100 % ibérica criados en total libertad en las mejores dehesas de Guijuelo, con una alimentacion a base de Bellotas. Para potenciar todas sus aromas este jamón ha sido curado naturalmente durante más de 24 meses.
- Jamon Beher Bellota en rodajas de Jamón Negra Ibérico.
- madurado al menos 24-26 meses. unit count: 100.0
- Jamón 100 % Ibérico de Bellota de Beher con un peso de 7,5 kg. Este jamón esta elaborado con cerdos de raza 100 % ibérica criados en total libertad en las mejores dehesas de Guijuelo, con una alimentacion a base de Bellotas. Para potenciar todas sus aromas este jamón ha sido curado naturalmente durante más de 36 meses.
- Paleta Ibérica de cebo Campo de Beher con un peso de 4,5 kg. Este jamón esta elaborado con cerdos de raza 100 % ibéricos criados en semi libertad en la region de Guijuelo. Para potenciar todas sus aromas este jamón ha sido curado naturalmente durante más de 20 meses.
- Jamonero con cabezal giratorio en madera y ajuste horizontal para asegurar un corte perfecto.
- Su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo
- Ajuste fácilmente la posición del jamonero para adaptable tanto a paletilla como a pala para optimizar su presentación, manejo y corte; intercambie el atornillado del brazo del cabezal a la posición deseada
- Muy estable, resistente y fácil de limpiar
- Dimensiones: 40 x 50 x 20 cm peso: 4 KG
- Jamón ibhérico selección edición limitada peso 9,5-10 kg+ regalo chorizo o salchichón ibérico de bellota y cuña de queso de oveja curado .
- Marca Ibhérico, garantía 100% de calidad en todos nuestros productos.
- Se trata de una pieza de carne procedente del cerdo ibérico alimentado con piensos naturales y criado en libertad en dehesas, lo que le confiere un sabor y jugosidad únicos.
- CURACIÓN: 32 meses. Procedencia: Salamanca-España.
- 🐖 JAMÓN: Los Jamones de Cebo de Campo IBERTERRA proceden de cerdos criados en libertad entre bosques de encinas y dehesas cuya alimentación natural es suplementada con piensos y cereales. La pieza ibérica perfecta que no puede faltar nunca en casa para disfrutar y acompañar cualquier comida o cena familiar. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- 🍽 CATA: Los Jamones de Cebo de Campo Iberterra proceden de cerdos criados en libertad entre bosques de encinas y dehesas cuya alimentación natural es suplementada con piensos y cereales. Destacando su equilibrio en su punto de sal y un sabor inigualable. Estas piezas de jamón cebo campo ofrecen un diferenciado y delicioso aroma y sabor proporcionado por una materia prima de calidad y un proceso de curación lenta aprovechando el microclima del enclave donde elabora sus jamones. Jamón Serrano.
- 📍 PROCEDENCIA: Somos una familia de ganaderos y productores dedicada desde varias generaciones a la crianza y explotación del cerdo ibérico. Nuestra misión es conservar nuestro legado y llevar a todo el mundo el sabor y la esencia natural de nuestra tierra. Nuestros jamones son originales de dos de las zonas con mejores piezas de España, Jabugo (Huelva) y Monesterio (Badajoz). Jamones de Huelva.
- 🧲 CALIDAD: Procedente de cerdos cuya pureza en la raza y cría en libertad marcan la seña de identidad de una calidad excepcional. Exquisito manjar elaborado con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados de bellota. Jamones Ibéricos de Bellota. Jamón de Bellota. Jamones.
- // PRESENTACIÓN: Jamón de cebo de campo Ibérico 50% raza ibérica loncheado a cuchillo. Jamón Cebo Campo 50% Ibérico loncheado envasado al vacío en sobres de 100 gramos, cortado a cuchillo de manos de un profesional. Este pack incluye 5 sobres que componen 500 gramos de producto.
- Se presenta la pieza entera envuelta en papel sulfurizado.
- Veta abundante y un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante).