El jamón reserva Navidul es una verdadera joya dentro de la amplia gama de productos ibéricos disponibles en el mercado. Con su sabor excepcional y su característico aroma, este producto se ha ganado un lugar destacado en las mesas de los amantes del buen jamón.
El proceso de elaboración del jamon reserva Navidul combina tradición y tecnología para lograr un producto final de altísima calidad. La cuidadosa selección de materias primas, el tiempo de curación adecuado y el esmero en cada detalle hacen que este jamón sea especialmente apreciado por los paladares más exigentes.
En nuestro blog, Ciceron Ibéricos, nos hemos dado a la tarea de analizar y comparar los mejores productos ibéricos del mercado, y el jamon reserva Navidul no podía faltar en nuestra lista. Acompáñanos en esta travesía gastronómica donde descubrirás todos los secretos y virtudes de este exquisito manjar. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia sensorial inigualable con cada loncha de este delicioso jamón!
Descubre por qué el jamón reserva Navidul destaca entre los mejores productos ibéricos
El jamón reserva Navidul destaca entre los mejores productos ibéricos por su cuidadoso proceso de elaboración y su exquisito sabor. Este jamón se caracteriza por su larga curación, que puede llegar hasta los 24 meses, lo que le otorga una textura y un aroma únicos. Además, la calidad de la materia prima utilizada en su producción garantiza un producto final de excelente calidad. El jamón reserva Navidul es ideal para disfrutar en ocasiones especiales o simplemente para degustar un bocado de alta gastronomía en cualquier momento.
Origen y proceso de elaboración del Jamón Reserva Navidul
Origen: El Jamón Reserva Navidul proviene de cerdos criados en las dehesas de la península ibérica, siguiendo las tradiciones ancestrales de cría en libertad y alimentación a base de bellotas.
Proceso de elaboración: Tras la selección de las piezas, el jamón es sometido a un proceso de salazón y posterior curación en bodegas naturales durante un periodo de tiempo que puede alcanzar los 18 meses, garantizando así su sabor y calidad.
Características sensoriales del Jamón Reserva Navidul
Sabor: Presenta un sabor intenso y equilibrado, con matices dulces y salados que se fusionan en el paladar.
Aroma: Su aroma es inconfundible, con notas a frutos secos y a la propia bellota que caracteriza la dieta de los cerdos ibéricos.
Textura: La textura del Jamón Reserva Navidul es jugosa y ligeramente fibrosa, lo que denota una óptima infiltración de la grasa entre las fibras de la carne.
Recomendaciones de consumo del Jamón Reserva Navidul
Presentación: Se recomienda consumir el Jamón Reserva Navidul cortado en finas lonchas y a temperatura ambiente, para apreciar al máximo sus cualidades organolépticas.
Maridaje: Es ideal maridar este jamón con vinos tintos de crianza, cavas o incluso cervezas artesanales, para realzar sus sabores y aromas.
Conservación: Para mantener todas sus propiedades, se aconseja envolver el jamón en papel film una vez empezado, y conservarlo en un lugar fresco y seco.
Más información
¿Cuál es la diferencia entre el jamón reserva Navidul y otros jamones ibéricos disponibles en el mercado?
La diferencia principal entre el jamón reserva Navidul y otros jamones ibéricos disponibles en el mercado radica en su proceso de elaboración, que sigue estrictos estándares de calidad y tiempo de curación para garantizar un sabor y textura excepcionales.
¿Qué características distinguen al jamón reserva Navidul de otros productos ibéricos de la misma gama?
El jamón reserva Navidul se distingue por su sabor intenso y equilibrado, así como por su larga curación de más de 12 meses, lo que le otorga una textura única y un aroma excepcional en comparación con otros productos ibéricos de la misma gama.
¿Cuál es la procedencia de la materia prima utilizada en la elaboración del jamón reserva Navidul en comparación con otros jamones ibéricos de calidad?
La materia prima utilizada en el jamón reserva Navidul proviene principalmente de cerdos ibéricos, al igual que otros jamones ibéricos de calidad.
En conclusión, el jamon reserva navidul destaca por su exquisito sabor y su cuidadoso proceso de elaboración que lo convierten en una opción ideal para los amantes de los productos ibéricos de calidad. Su textura jugosa y su intensidad de aromas lo posicionan como una elección excepcional dentro del mercado. ¡No dudes en disfrutar de este deleite gastronómico en tus reuniones y celebraciones especiales!
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- Solo Jamón y Sal
- “100% natural”, sin aditivos y conservantes artificiales
- Un Proceso exclusivo de Navidul donde se ha reducido la lista de ingredientes a sólo dos: jamón (o paleta) y sal y que permite cumplir con los máximos estándares de calidad, garantizando todas las propiedades nutricionales y organolépticas del jamón curado y paleta
- Mantener entre 0 y 7°C
- Abrir la bandeja 10 minutos antes de consumir
- La Paleta Ibérica de Cebo Navidul, elaborada con materia prima de gran calidad cuenta con un proceso de larga curación superior a 12 meses. Estos factores influyen de manera clave en el aspecto, olor, textura y sabor del jamón, proporcionando al consumidor un producto de máxima calidad.
- Contenido de la caja: Paleta de Cebo Ibérica Navidul, Cuchillo y Jamonero.
- Paleta con cuatro meses de reposo en bodega, seleccionadas con estrictos criterios.
- Paletas de cebo ibéricas que proceden de cerdos de raza ibérica que han sido alimentados fundamentalmente con piensos y cereales.
- Advertencia de seguridad: Conservar en lugar fresco y seco entre 0° y 7°C.
- 【 Paleta de Cerdo Gourmet 】 Jamón Duroc de selección gourmet cuidadosamente escogido entre los mejores jamones de nuestros secaderos naturales. Disfruta de un jamón no ibérico de alta calidad
- 【 Jamon Curado 】 Con un peso aproximado de 9 kg, nuestros perniles “Gran Reserva” son delicadamente curados por un tiempo superior a 24 meses
- 【 Jamon Duroc 】 Con el cruce de la prestigiosa raza Duroc, nuestro jamón gourmet obtiene una infiltración de grasa que realza su delicioso aroma y jugosidad a un nuevo nivel de exquisitez
- 【 Jamón Gourmet 】 Cada pieza es minuciosamente comprobada para garantizar la máxima calidad. ¡Descubre el tesoro en nuestros secaderos y deleita tu paladar con nuestra pata de jamon!
- 【 Calidad de Embutidos Escamez 】Curado y secado en instalaciones naturales del Castellar, nuestro jamon cocido es tan exclusivo, que cumple requisitos de calidad sublimes con poca sal
- Maletín con 10 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacío
- Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales los ocho últimos se dedican al reposo en nuestras bodegas, donde adquiere los aromas y matices característicos del buen jamón ibérico
- Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y su padre Duroc.
- Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 700g y tiene asa para un fácil transporte.
- Instrucciones para su uso adecuado: Apto para todos; adecuado para tentempiés, comidas y cenas
- El mejor sabor listo para consumir
- Ausencia de alérgenos
- Mantener entre 0º y 7ºC
- Lonchas de jamón ibérico de cebo
- Envasado al vacío en sobres de material plástico transparente
- El Jamón serrano reserva es un jamón de cerdo serrano semigraso de media-alta curación. Tiene una curación de al menos 14 meses.
- Este jamón se consigue con una excelente materia prima, grandes jamones con grasa interna, un poco de sal mediterránea y un lento proceso de curación al aire libre en las altas montañas de España donde el aire fresco y seco produce una magnífica curación tradicional.
- Es un producto elaborado a partir de las mejores piezas de cerdo seleccionadas para producir un producto 100% natural tras el proceso de salazón y curación, consiguiendo así el mejor aroma y sabor.
- Tiene un color característico que cambia de rosa a rojo púrpura en la parte magra, además del aspecto brillante de la grasa.También tiene un sabor delicado pero salado y un aroma agradable y característico.
- Presentación: jamon entero, con hueso, con piel y con pezuña. Caja de cartón para un tránsito seguro. Mantener en un lugar fresco y seco, lejos de la luz del sol. Una vez abierto se recomienda consumir en 1 mes.
- Lonchas de jamón navidul cortadas a mano listas para servir y para disfrutar
- Jamón de bellota ibérico
- Ausencia de alérgenos y de contaminación cruzada
- Una exquisitez destinada a los paladares más exigentes
- Charcutería selecta
- Elaborado con jamón y paleta de cerdo
- Fácilmente integrable en la mayoría de platos
- Es naturalmente rico en proteínas
- Producto que no contiene gluten
- Conservar en frío a 0-7°C
- El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (a granel)
- 100% Ibérico de bellota
- Origen: Jabugo, Huelva
- Se detecta un sabor a bellota, a avellanas tostadas, madera mojada y flores silvestres. En algunos cortes de la punta el
