Bienvenidos a Ciceron Ibéricos, tu guía especializada en el mundo de los productos ibéricos. En esta ocasión nos adentramos en el exquisito universo del tesoro de Benito Paleta Reserva Cruce Duroc. Este producto de alta calidad y sabor inigualable se ha convertido en un referente para los amantes del buen jamón ibérico.
El tesoro de Benito destaca por su meticuloso proceso de elaboración y su cuidada selección de materia prima. La paleta proviene de cerdos de raza ibérica cruzados con Duroc, lo que aporta jugosidad y un sabor intenso y característico.
Su larga curación en bodegas naturales permite que este jamón adquiera una textura suave y untuosa, con un aroma persistente que invita a disfrutar cada bocado. Además, su presentación en lonchas finas facilita su degustación y permite apreciar todas las cualidades sensoriales que lo convierten en un verdadero manjar.
Descubre con nosotros todos los secretos y matices que hacen del tesoro de Benito Paleta Reserva Cruce Duroc una opción imprescindible en tu mesa. ¡Déjate llevar por la excelencia de los productos ibéricos de calidad!
Descubre la excelencia de la paleta reserva cruce duroc de Tesoro de Benito en nuestra comparativa de productos ibéricos
Descubre la excelencia de la paleta reserva cruce duroc de Tesoro de Benito en nuestra comparativa de productos ibéricos en el contexto de Análisis y comparativa de los mejores productos ibéricos.
Análisis sensorial del Tesoro de Benito Paleta Reserva
Elaboración: El Tesoro de Benito Paleta Reserva Cruce Duroc se caracteriza por su proceso de elaboración artesanal, donde se seleccionan las mejores piezas de cerdo ibérico y se curan de forma tradicional durante un periodo mínimo de 24 meses. Este tiempo de curación garantiza la máxima calidad y sabor en cada loncha.
Aroma y sabor: Al degustar el Tesoro de Benito Paleta Reserva, se aprecia un aroma intenso y característico del cerdo ibérico de bellota, con notas dulces y ahumadas. En boca, destaca su textura jugosa y su sabor equilibrado, con un punto de sal perfectamente integrado que realza sus matices únicos.
Comparativa con otros productos similares
Calidad: El Tesoro de Benito Paleta Reserva destaca por su calidad superior, gracias a la cuidada selección de materias primas y a su proceso de curación lento y meticuloso. En comparación con otros productos del mercado, su sabor y textura lo posicionan como una opción premium para los amantes de los ibéricos.
Precio: Si bien el Tesoro de Benito Paleta Reserva puede tener un precio ligeramente más elevado que otros productos ibéricos, su excepcional calidad y sabor hacen que valga la pena la inversión. La experiencia sensorial única que ofrece este producto lo convierte en una elección acertada para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía ibérica.
Más información
¿Cuál es la diferencia entre el Tesoro de Benito Paleta Reserva y otras paletas ibéricas en el mercado?
El Tesoro de Benito Paleta Reserva se distingue por su sabor intenso y equilibrado, resultado de una cuidada selección de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en Montanera. Su proceso de curación artesanal de más de 36 meses lo diferencia de otras paletas ibéricas en el mercado, garantizando una calidad premium.
¿Cómo se compara la calidad y sabor de la paleta cruce duroc con otras variedades de paletas ibéricas?
La paleta cruce Duroc se caracteriza por su excelente calidad y sabor, destacándose por su jugosidad y aroma intensos. En comparación con otras variedades de paletas ibéricas, la paleta cruce Duroc suele tener un sabor más marcado y una mayor infiltración de grasa, lo que le otorga una textura y jugosidad excepcionales.
¿Qué factores hacen que el Tesoro de Benito Paleta Reserva sea considerado uno de los mejores productos ibéricos en su categoría?
El Tesoro de Benito Paleta Reserva es considerado uno de los mejores productos ibéricos debido a su proceso de elaboración tradicional, su calidad excepcional de la materia prima utilizada y su sabor intenso y equilibrado.
En conclusión, el Tesoro de Benito Paleta Reserva Cruce Duroc destaca por su exquisito sabor y calidad inigualable dentro de los productos ibéricos. Su cuidadosa elaboración y el cruce con la raza Duroc le otorgan unas características únicas que lo convierten en una auténtica joya gastronómica. Sin duda, esta paleta reserva es una elección excepcional para los amantes de los buenos sabores y de la tradición ibérica.
- Paleta Duroc de Cerdos de cebo de raza: MADRE (Landrace con Largue White) y PADRE (100 % Duroc).
- CARACTERÍSTICAS: Producto caracterizado por poseer filtraciones grasas, que aportan un óptimo sabor . Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes añadidos y reducido en grasas saturadas.
- TRAZABILIDAD: Sigue el proceso de trazabilidad total propio de los productos Aire Sano que permite garantizar que se siguen los máximos estándares de calidad en todo momento.
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco con un consumo preferentemente de 12 meses. Una vez abierto, se recomienda el consumo de la pata en mes para que no pierda sus excelentes cualidades.
- Contenido de la Cesta de Navidad 42- Selección Especial de Ibéricos a Domicilio Gourmet
- Charcutería Premium: Paleta Reserva Cruce Duroc Tesoro de Benito (4,2 - 4,7 kg): Una pieza excepcional con un sabor profundo y jugosidad inigualable gracias a la alta infiltración de grasa de la raza Duroc. Chorizo de Bellota Ibérico Montehonfría Sarta (150 g): Elaborado con carne de bellota, de textura suave e intensa. Salchichón de Bellota Ibérico Montehonfría Sarta (150 g): Sabor auténtico y aroma delicado, ideal para los paladares más exigentes. Morcilla Ibérica Montehonfría (150 g): Tradicional y sabrosa, un clásico en la charcutería ibérica.
- Licores de Calidad: 2 Botellas de Vino Tinto Faustino Rivero Ulecia (75 cl): Un vino tinto afrutado y equilibrado, ideal para acompañar los embutidos y la paleta. 2 Botellas de Vino Blanco Viña Meiga Gallego (75 cl): Vino fresco y ligero, perfecto para maridar con los sabores intensos de la charcutería.
- Turrones y Dulces Navideños: Turrón de Alicante D.O. Jijona Picó (150 g): Crujiente y tradicional, un clásico de las fiestas. Torta de Turrón de Chocolate Crujiente Lacasa (125 g): Calidad Suprema, perfecta para los amantes del chocolate. Barquillos al Cacao Picó (75 g): Deliciosamente crujientes, ideales para compartir. Hojaldres Doña Jimena (100 g): Dulces finos, elaborados artesanalmente.
- Productos Variados: Dátiles Prunita (100 g): Dátiles naturales, una opción saludable y deliciosa. Frutos Secos Müix Rustic Mix (65 g): Mezcla de frutos secos para disfrutar en cualquier momento.
- Charcutería 1 Paleta Reserva Cruce Duroc Tesoro de Benito 4-4,5 kg 1 Chorizo de Bellota Ibérico Dehesa del Yeltes Vela 150 g 1 Salchichón de Bellota Ibérico Dehesa del Yeltes Vela 150 g
- Licores 1 Cava Codorníu Cuvée Original Brut Nature 75 cl 1 Vino Tinto Faustino Rivero Ulecia 75 cl 1 Vino Blanco Macabeo Faustino Rivero Ulecia 75 cl 1 Vino Rosado Bobal Faustino Rivero Ulecia 75 cl
- Turrones y Dulces 1 Turrón Alicante Picó D.O. Jijona 150 g 1 Turrón Jijona Picó D.O. Jijona 150 g 1 Turrón Chocolate con Leche Crujiente Trapa Calidad Suprema 140 g 1 Mantecados y Polvorones Dulcestepa Surtido Tradicional 120 g 1 Figuritas de Mazapán La Fama Calidad Suprema 100 g 1 Neulas Artesanas Mundobarquillo 50 g
- Productos Variados 1 Paté Ibérico con Virutas de Jamón Iberitos 70 g 1 Dátiles Prunita 100 g 1 Picos Rústicos Obando Selección Gourmet 20 g
- Embalaje 1 Caja Cartón Decorada con asa 69x35x14cm.
- CURACIÓN: al menos 9 meses. La paleta serrana reserva es una paleta semi-grasa de media-alta curación. Proviene de La Rioja.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero. Recibe su nombre por la costumbre de curar el jamón en parajes altos de las sierras, donde las bajas temperaturas facilitan la curación. Se entrega al vacío, con funda y en caja de cartón de diseño (ideal para regalo).
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco, alejada de la humedad.
- CONSUMO: Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- OTROS: Comúnmente llamada "Jamón Serrano" su nombre apropiado es "Paleta Serrana Duroc Reserva" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo.
- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo. Curación mínima de 14 meses.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- OTROS: Comúnmente llamada "jamón serrano" su nombre apropiado es "paleta serrana curada gran reserva" ya que proviene de las extremidades anteriores del cerdo."
- Paleta de Jabugo 100% Bellota - Sanchez Martín - Selección Cosecha Privada
- Considerado como el Mejor Jamón del Mundo, Fundadores de la DO Jabugo
- Tamaño: 4-4,5 kg
- Más de 36 meses de curación natural.
- Jamón para regalo, con Nota personalizada y maletín de regalo.
- ELABORACIÓN: Proceso de salazón y curación 100% natural y artesanal exclusivamente con sal marina del Mediterráneo lo cual hace que cada paleta tenga altos valores de vitaminas B1, B6 y B12 y antioxidantes naturales.
- CARACTERÍSTICAS: Presenta un color rojo brillante, con numerosas infiltraciones de grasa veteada. En su degustación se aprecia un aroma y sabor intensos, con una textura untuosa dejando un retro gusto largo y placentero.
- CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerada).
- CONSUMO: Se entrega al vacío y en caja de cartón. Consumir durante los 6 meses siguientes a su recepción. Una vez comenzada, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).
- ¿Qué incluye el Lote Jamonero 20?- Selección Especial de Ibéricos a Domicilio Gourmet.
- 🍖 Charcutería Ibérica: La pieza central de este lote es la Paleta Reserva Cruce Duroc Tesoro de Benito (4-4,5 kg), una joya de la charcutería reconocida por su sabor intenso y jugosidad, gracias a la raza Duroc y su alta infiltración de grasa. Además, incluye Chorizo y Salchichón de Bellota Ibérico Dehesa del Yeltes en formato vela, ideales para complementar cualquier aperitivo o comida especial.
- 🍷 Licores: La experiencia gourmet se enriquece con una selección de vinos de la reconocida bodega Faustino Rivero Ulecia: un tinto, un blanco Macabeo y un rosado Bobal. Para brindar, el Cava Codorníu Cuvée Original Brut Nature ofrece un final burbujeante y elegante.
- 🍬 Dulces Navideños: No pueden faltar los clásicos de la Navidad. Desde el Turrón Alicante y Jijona Picó D.O. Jijona hasta los exquisitos Mantecados y Polvorones Dulcestepa y las tradicionales Figuritas de Mazapán La Fama, cada dulce evoca la tradición navideña. La variedad incluye además el Turrón de Chocolate con Leche Crujiente Trapa y las crujientes Neulas Artesanas Mundobarquillo.
- ✨ Detalles Gourmet: Completa la experiencia con el Paté Ibérico con Virutas de Jamón Iberitos, Picos Rústicos Obando Selección Gourmet, Dátiles Prunita, y otros sabores seleccionados, presentados en una cuidada caja decorada con asa, ideal para regalar.
- ⭐CALIDAD ARTESANAL: El carácter artesano y natural de nuestra elaboración esta garantizado por el respeto a la tradición. La calidad de todos nuestros productos se encuentra amparada bajo la "Norma de calidad del jamón, la paleta y el lomo embuchado de Cerdo Ibérico", cumpliendo siempre con los más rigurosos requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
- ⭐PROCEDENCIA: Cuidada selección cerdos de raza Ibérica criados en dehesas al aire libre y alimentados con piensos naturales en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca).
- ⭐CURACIÓN: Los jamones ibéricos son sometidos a un proceso de lenta curación en secaderos naturales, donde la temperatura y la humedad se controlan abriendo y cerrando ventanas, para que entre el aire seco procedente del norte y evitando el aire húmedo del sur protegidos por las sierras de Gredos, Béjar y Francia, terminando su afinamiento en las bodegas en oscuridad y silencio.
- ⭐GANADERIA Y ALIMENTACIÓN: todos nuestros animales, son de nuestras propias ganaderías, y se alimentan de la producción de nuestros propios piensos.
